dinsdag 4 november 2008

Mooi voornemen, maar...


Supermarkten willen extra aanpak overgewicht Uitgegeven: 4 november 2008 09:26 LEIDSCHENDAM - Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), de koepelorganisatie van supermarkten, wil dat de overheid 16 miljoen euro extra vrijmaakt om overgewicht aan te pakken. Dat maakte de organisatie dinsdag bekend, kort voordat de Tweede Kamer debatteert over de begroting van het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport.
Het CBL pleit onder meer voor een 4-jarige publiciteitscampagne die zich richt op gezond eten en een gezonde levensstijl, te beginnen bij de jeugd.

"De gevraagde investering van 16 miljoen voor 4 jaar komt dan naast de miljoeneninvesteringen die het bedrijfsleven de afgelopen jaren heeft gedaan in de strijd tegen overgewicht", aldus het CBL.


Mooi voornemen van het CBL, maar ik ben bang dat we vervolgens 4 jaar lang worden gebombardeerd met voorlichtingcampagnes waarmee vooral de portemonnee van de supermarkten gebaat mee is. Zolang Blue Band en Becel nog steeds boter op het hoofd hebben en de mensen en dan met name kinderen (getuige de recente reclamespots) wijs maken dat hun produkten toch goed zijn voor de mens blijf ik me ernstig zorgen maken. Boter, gemaakt van gekarnde melk zit mits de gulle gever van de melk gegraasd heeft op een gezonde grasbodem boordebol goede stoffen.

De verzadigde vetten in boter blijken volgens vele studies niets te maken te hebben met de link cholesterol/hart-vaatziekten en zijn juist belangrijk voor een goede celopbouw en hormoonwerking in het lichaam. Zodra je deze natuurlijke produkten gaat manipuleren door én met de vetzuursamenstelling te gaan klooien én er omega vetzuren aan gaat toevoegen, die van nature niet in boter voorkomen blijkt maar weer eens hoezeer deze fabricanten commerciële belangen hebben bij het vervaardigen van deze produkten. Dat er door er eten van dergelijke gemanipuleerde produkten allerlei tekorten onstaan in het lichaam komt niet bij ze op.

Het argument? Ze proberen een graantje mee te pikken van de nog steeds groter wordende groep mensen die geinteresseerd is in zijn/haar gezondheid. Op zich geen slechte eigenschap maar verdiep je dan eens in de vele onderzoeken die er gedaan zijn bij bevolkingsgroepen die het moesten doen met uitsluitend onbewerkte produkten. Deze bevolkingen aten boter, eieren, vlees, kaas, etc in de meest natuurlijke vorm en hebben geen last van tandbederf, diabetes, kanker etc...

Dat vinden velen verassend en opmerkelijk, maar is voor mij doodgewoon. het bewijst maar weer eens dat je niet met voeding moet en kunt gaan rommelen om het "gezonder"te maken. Het is al gezond! Als God, Allah, Marsmannetjes of waar je maar in gelooft hadden gewild dat we magere produkten zouden consumeren haddden ze er wel voor gezorgd dan koeien mageren melk gaven, dat eieren geen dooiers zouden bevatten, dat vlees geen verzadigde vetten zou bevatten etc...

Gezond leven begint bij de natuur en het verkrijgen van de goede kennis en daar moeten we zelf helaas steeds meer moeite voor doen. Maar dat wil nog niet zeggen dat het onmogelijk is.
Eet zoals de natuur het bedoeld heeft en zoals vele volksstammen gedaan hebben en nog steeds doen en je zult je lichaam vrij houden van medicijnen. Breng deze kennis en toewijding over op je kinderen en dán pas zijn we bezig om overgewicht en gezondheidsklachten aan te pakken!

Geen opmerkingen: